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ドットわん商品の安全について

ドットわんでは産地直接取引にこだわり、商品に使用する原材料はすべて人間の基準で衛生管理された〈食品・食材〉のみを使用しています。
特にドットわんが取引している食品加工会社は「食品衛生法」「食品安全基本法」に基づいて製造しており、安全基準に満たないものは工場内に持ち込むこともできません(下図参照)。

また、行政指導による供給停止・回収命令や取引先品質基準による自主回収が行われれば、産地直椄取引をしていることから迅速に調達している原材料の供給停止の対応ができます。

このようなケースで材料の調達が困難になった場合は他の産地材料に切り替えさせていただきますが、ドットわんの品質・安全基準が確保できなければ一時的に欠品となることもあります。


素材<仕入れ> 調理<加工>

放射性物質検査

放射性物質の検出報道によりご不安になられているお客様のため
ドットわんでは一部の商品または原材料の放射性物質の検査を行いました。